2025年8月21日，由B2B内参、产业互联网大视野、产业AI社主办的“2025年中国产业互联网领军企业峰会暨2025年中国产业AI领军企业大会”在上海成功举行。大会以“AI 赋能，产业升级”为主题，汇聚了数百位产业互联网领军企业代表及AI领域专家学者，共同探讨AI技术在产业中的创新应用与未来发展趋势。
在本次大会上，鲜沐科技凭借在产业互联网与AI融合应用方面的突出成就，荣膺“2025年中国产业互联网领军企业”殊荣。这一奖项的获得，不仅彰显了业界对鲜沐科技创新实践的高度认可，也再次印证了其在数字化与人工智能融合应用上的领先实力。
作为“AI+产业”的标杆企业，鲜沐科技始终坚持以技术驱动产业升级，聚焦“AI+产业”的深度融合创新，围绕供应链、企业运营管理与客户服务三大核心场景，探索形成了一套可复制、可落地的数智化解决方案，持续赋能产业体系优化与高质量发展。
大会期间，鲜沐科技CTO康凯受邀发表题为《鲜沐科技的AI探索之路》的主题演讲。他深入阐述了AI在餐饮及供应链领域的实践经验与前瞻思考，重点分享了鲜沐科技在AI赋能供应链管理、企业运营效率提升及客户服务智能化等方面的成果，为产业界提供了重要的实践借鉴与战略启示。
在供应链端，鲜沐科技通过AI技术，将传统的被动响应模式升级为主动预测与智能决策，搭建覆盖仓储、物流、品控及商品管理的智能 Agent 体系。其中，“履约链路监控 Agent”可实时识别和审核加工、出仓、运输、到店等关键环节信息，精准预警潜在风险。实践数据显示，该系统识别准确率已突破90%，失温投诉率下降50%，显著提升了供应链的稳定性与履约保障能力。
在企业运营与管理端，鲜沐科技自主研发的“鲜沐ChatBI”，通过对话型Agent为企业提供数据获取、知识沉淀、任务执行与分析决策的全链路支持。其能力涵盖 IM 集成、菜单分析、到货查询及业务数据研判，已帮助企业平均每月节省约1000小时工时，成为提升运营效能的重要抓手。
在客户服务侧，鲜沐科技推出“AI 采购专家”，可快速调用商品知识并结合客户需求，提供精准推荐与方案匹配，全面解答客户关于产品及经营的核心问题，助力客户科学选品与高效转化。该智能化客服系统显著提升了导购转化率，平均提升幅度达20%，有效增强了客户服务能力与满意度。
面向未来，鲜沐科技将持续深化“AI +产业”战略，坚持以AI为核心驱动力，全面推进数智化战略落地，成长为一家 AI驱动的供应链科技企业。公司将依托产业数据沉淀、供应链场景洞察与创新文化驱动，致力于打造更加高效、智能的数智化解决方案，为上下游合作伙伴创造长期价值，携手推动产业互联网的高质量发展。
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